Optymalni Poznań

Czynniki ryzyka miażdżycy u osób długotrwale odżywiających się dietą wysokotłuszczową.

Celem badań była ocena czynników ryzyka miażdżycy u osób długotrwale odżywiających się tzw. "dietą Kwaśniewskiego".

Ta niskowęglowodanowa, wysokotłuszczowa, ketogenna dieta jest uważana za miażdżycorodną i szkodliwą dla zdrowia - chociaż nie opublikowano żadnych badań dotyczących jej wpływu na organizm ludzki.

Poproszono mnie o zajęcie stanowiska wobec pewnego tekstu, który wymienia wady odwróconej osmozy jako metody oczyszczania wody pitnej. Trudno jest mi z tym tekstem polemizować, bowiem z jego treści wynika wyraźnie, że jego autor wypowiada się na temat działania urządzeń osmotycznych nie mając o nich dużo pojęcia. Ale spróbuję odpowiedzieć po kolei na wszystkie zarzuty zawarte w tym tekście.

Definicja trucizny wg. Dr Williama Coda Martina z 1957 r.

Definicja fizyczna:
"Trucizną jest każda substancja, która hamuje aktywność katalizatorów, które są znajdującymi się w organiźmie w niewielkich ilosciach substancjami chemicznymi lub enzymatycznymi aktywującymi reakcje."