Pyszny dżem w sam raz do omletu
Składniki:
- 2 kg truskawek
- 200 g cukru
- 30g żelatyna
Przygotowanie:
Żelatynę namoczyć w małej ilości zimnej wody.
Truskawki oczyścić i włożyć do garnka, zmiksować z cukrem i na małym ogniu
doprowadzić do wrzenia, dodać żelatynę, dokładnie wymieszać.
Gorące przełożyć do małych słoiczków, zakręcić i stawiać do góry dnem.
Bilans BTW w 100 g gotowego produktu:
Białko - 1,85
Tłuszcz - 0,36
Węglowodany - 13,9
Przepis pani Prezes Zuzanny