W niedzielę rano, kiedy dłużej się śpi...
W niedzielę rano, kiedy dłużej się śpi przygotowuję inne niż zwykle śniadanie
Do filiżanek dla siebie i męża wbijam po 2-3 żółtka i miksuję z 1/3 łyżeczki cukru waniliowego lub 1/2 łyżeczki miodu. W kubku rozpuszczam łyżeczkę kakao w małej ilości zimnej wody dosypuję przyprawy do kawy; imbir, cynamon, kardamon (w sprzedaży jest gotowa przyprawa KAMIS) i podstawiam pod ekspres - zalewam kawą, po wymieszaniu kawy z kakao zalewam zmiksowane żółtka, tak przygotowany najpój dopełniam świeżą lub ubitą śmietaną. Często do tak przygotowanej kawy zjadamy po kawałku sernika lub innego ciastka z produkcji Państwa Janickich. Pycha! Polecam.
Po takim śniadaniu długo nie chce się jeść.
Życzę smacznego, Zuzanna Rzepecka